Museo de obras de Arte de España

Juega con las formas, crea nuevos diseños y texturas, ofrece sabores sorprendentes al paladar… aquí están algunas de sus características especiales. La vista y el gusto son los dos sentidos que Balaguer quiere estimular con sus creaciones. Para ello, utiliza el mejor cacao del mercado y lo combina con otras materias primas como el brandy, especias, hierbas y frutas para crear una completa y variada colección gastronómica.

Su repostería se caracteriza por una presentación vanguardista con formas, texturas y aromas originales. Sus creaciones están disponibles en varias colecciones: Nippon, Chocotube, World World Ball, Huevos de Pascua, T’ Estimo, The Chocolate Game y las tabletas de cacao y composiciones. También renueva dos veces al año su carta de postres y pasteles, con las colecciones Primavera-Verano y Otoño-Invierno.

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